Níspero

El níspero es el fruto del árbol de mismo nombre, un arbusto pequeño que procede de sudeste de Asia, se cree su cultivo podría remontarse a unos 3.000 años. Se sabe que este árbol frutal ya se conocía en la Antigua Grecia y en Roma, no requiere mucha agua por lo que se adaptó bien en todo el Mediterráneo.

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El níspero produce unos frutos de tamaño pequeño y color anaranjado, duros y ácidos. Esta fruta fue bastante conocida en el siglo XVI en distintas zonas de Europa, luego progresivamente su consumo, y aunque en la actualidad la podemos encontrar en todos los mercados, los nísperos son menos populares en la cesta de la compra que frutas como las fresas, manzanas o cerezas.

Los nísperos tienen 47 calorías, similar a las zanahorias, tiene 0,2 g de grasa y mucha vitamina A, 1528 IU. Aporta también calcio y magnesio.

Fuente de vitamina B1

O tiamina, que está implicada en muchas funciones en el cuerpo humano, por ejemplo en la función de los músculos, el sistema nervioso o el corazón. La tiamina tiene también un papel importante en los procesos enzimáticos y el metabolismo de los carbohidratos.

Beneficiosos contra el estreñimiento

El níspero aporta fibra que regula la digestión y el tránsito intestinal. En la Antigua Roma y durante la Edad Media se usaba la pulpa de los nísperos como remedio para trastornos intestinales.

  • Propiedades antivirales

    El té de níspero por ejemplo se utiliza por sus efectos expectorantes, comer níspero ayuda a mitigar los efectos del resfriado.

  • Fuente de vitamina C

    O ácido ascórbico un potente antioxidante natura que ayuda al sistema inmunológico para defenderse de la oxidación celular. La vitamina C estimula la absorción del hierro.

  • Aporta minerales

    Es rica en cobre, calcio, hierro y manganeso. El hierro por ejemplo es un cofactor esencial en la oxidación celular y la formación de los glóbulos rojos. El cobre por ejemplo es importante para la producción de los glóbulos rojos. El manganeso es otro cofactor importante para la enzima antioxidante. Por último e calcio es esencial para mantener sanos los huesos y los dientes.

  • Efecto diurético

    Los níspero tiene más de un 80% de agua por lo tanto son un alimento con propiedades diuréticas. Se recomienda en dietas de control de peso y para personas con hipertensión.

Níspero

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