Alcachofa

Es una gran depuradora del hígado, el mayor filtro del organismo.
Estimula la producción de bilis y elimina grasas.

Sus propiedades digestivas la hacen ideal para tratar enfermedades como el ácido úrico, el reuma y los problemas de cálculos en la vesícula biliar.
Su alto contenido en fibra ayuda a regular el estreñimiento, pero curiosamente también las diarreas.
Es uno de los mejores vegetales cuando se lleva a cabo una dieta de reducción de calorías.
Tiene propiedades diuréticas, elimina la retención de líquidos del cuerpo y de toxinas.

Combate el colesterol y regula la tensión alta.
Alivia las molestias del estómago y ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer. 

Alcachofa

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