Variedad originaria del Valle del Ebro, del pueblo de Arbeca (Lérida). Cultivada y elaborada en la propiedad.

Notas de cata:
Frutado verde con tonos intensos de rama de tomate y fruta dulce.
 
Fecha de recolección:
12 – 18 Noviembre 2019
 
Maridaje:
Uso diario en ensaladas de tomate, tostadas, verduras y emulsiones.
 
Acidez:
0,2º